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红枣批发金和味食品为大家介绍：

红枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩，皮色由红变黑；高温、潮湿易出浆、生虫发霉。为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席，或在通风阴凉处摊晾几天。待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰，休闲零食哪里批发，放桶内盖好。也可用30克至40克盐，炒后研成粉末，分层撒于500克红枣上，衢州休闲零食，然后封好，红枣就不会坏。

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红枣批发金和味食品为大家介绍红枣红糖戚风蛋糕的做法步骤：

1用料：蛋黄2个，玉米油15克，红糖15克，红枣水30克，低筋粉48克，去核红枣25克，蛋白2个，时尚休闲零食，细砂糖15克 2红枣去核，用沸水焖泡片刻。 3捞出红枣切碎；将30克红枣水倒入红糖重，搅拌至融化。 4蛋黄打散，加入油搅打均匀。 5加入红糖水，搅拌均匀。 6筛入面粉， 7拌成均匀面糊。 8蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。 9至湿性偏干状态。 10取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。 11倒回蛋白中，翻拌均匀。 12加入红枣碎， 13稍微翻拌。 14倒入6寸活底圆模中， 15磕出大泡，震平表面。 16放入烤箱，休闲零食厂家，中下层，上下火140度，烤约60分钟左右。 17出炉后立即倒扣。 18彻底冷却后翻面。 19脱模。

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红枣批发金和味食品为大家介绍储藏方法：

鲜枣经脱水干制后，称为红枣。用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高，具有较大的吸湿性和 氧化性，因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段，干燥不利于微生物的生长繁殖。红枣在贮藏期间，还应该注意防鼠。

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